Nuove ricette nella rubrica “In Cucina”. Stavolta le proposte della nostra esperta Silvana Favetti Andreani hanno privilegiato – sia per gli antipasti che per i primi, i secondi ed i contorni – come ingrediente il tartufo, in omaggio alla mostra di Norcia segnalato nella sezione eventi.
Si tratta di ricette originali ma di semplice realizzazione, un po’ nello stile del libro che Silvana Favetti Andreani, insieme alla giornalista Rita Boini, ha appena aggiornato e pubblicato: “La cucina umbra facile”.
A giorni arriveranno altre ricette per creare la giusta atmosfera culinaria pasquale.
