Cultura

Avvertimenti ai panettieri di ieri e di oggi

All’Istituto Agrario di Todi, dibattito intorno al pane con il professor Roberto Lorenzetti, direttore dell’Archivio di Stato di Rieti, ed Antonio Andreani, docente di antropologia degli alimenti

Giornata della Memoria per la Cocchi-Aosta

Tra le iniziative del 2 febbraio, un incontro all’Istituto Agrario, moderato dal giornalista Luca Cardinalini, con la partecipazione di Gioia Bartali che risponderà alle domande degli studenti