Edizione del decennale per i ”Primi d’Italia”, dal 25 al 28 settembre, a Foligno. Il Festival nazionale dei primi piatti, organizzato da Epta-Confcommercio, società della quale è presidente il tuderte Roberto Prosperi, vedrà quest’anno ospitare sedici “Villaggi del Gusto”, dove sarà possibile effettuare degustazioni a tema: dalla pasta secca alla pasta fresca, dagli gnocchi alla polenta, dal riso alle zuppe, dal farro ai prodotti biologici.
Numerosi, come sempre, gli eventi collaterali. Piazza Matteotti ospiterà “Le Eccellenze del Gusto”: uno spazio con ai migliori artigiani del gusto provenienti da tutta Italia, una mostra mercato pensata per le specialità italiane.
Nel Chiostro San Giacomo si riuniranno invece produttori di erbe aromatiche e spezie per lo spazio “Odori & Sapori”, oltre ad ospitare “Style & Design” e “Gusto in Libreria”, per la prima si tratta di un’esposizione di accessori, utensili e strumenti di cucina dedicata agli appassionati di design; nella seconda invece si troveranno le migliori pubblicazioni enogastronomiche.
“I Primi al Cinema”, rassegna ideata per ripercorrere la storia dei primi piatti al cinema, si terrà in Largo Carducci, mentre Piazza della Repubblica ospiterà “I Primi d’Italia Award”: un’esposizione fotografica e descrittiva dedicata ai personaggi che, negli anni, hanno ricevuto il premio “Primi d’Italia”.
