Convenzione tra Usl 2, Comune di Todi e liceo Jacopone da Todi, nonchè il Ciuffelli- Einaudi per promuovere il consumo di frutta e verdura fresca, iniziativa di cui è madrina la nota attrice tuderte d'adozione
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Nei giorni scorsi è stata firmata la convenzione tra la Usl 2,  il Comune di Todi e gli Istituti di Scuola Media Superiore, “Jacopone da Todi” e “Ciuffelli-Einaudi”, per adottare il progetto “Frutta Snack” volto a incrementare il consumo di frutta e verdura nelle giovani generazioni.
Sulla base dell’analisi dei dati epidemiologici raccolti attraverso i sistemi di sorveglianza ministeriali quali OKKIO ALLA SALUTE e PASSI, risulta uno scarso consumo di tali prodotti alimentari, in modo particolare nella fascia d’età adolescenziale.
Estremamente piacevole l’intervento dell’attrice Vittoria Belvedere, cittadina d’adozione, che ha accettato di essere madrina dell’evento e soprattutto di accompagnare le iniziative successive che prevederanno interventi nelle scuole volte alla informazione ed al coinvolgimento dei ragazzi; il profilo dell’attrice aiuterà senz’altro a rendere più forte e convincente il messaggio nei confronti delle giovani generazioni più sensibili, sicuramente, alla seduzione del mondo dello spettacolo ed all’imitazione dei comportamenti di quel mondo che non a noiose campagne che vorrebbero convincere ma che per i più indicano un “pericolo” del mondo adulto da scansare.
Nell’introduzione l’Assessore alla Sanità dr. Mario Ciani ha sottolineato la necessità soprattutto di puntare sulla prevenzione e sulla diffusione di valori sani di comportamento e di alimentazione presso i giovani.
Il direttore del Centro di Salute di Todi, dr. Stefano Lentini, oltre a ringraziare le collaboratrici più attive in questo progetto, il dr. Antonietta Ruggeri, il dr. Anna Tacchio e il dr. Silvia Beati, ha dato numeri preoccupanti su fenomeni di cattiva alimentazione e su comportamenti distorsivi tenuti da ragazzi e, soprattutto, dalle famiglie. Il dr. Francesco Cardinalini, per il Dipartimento dei Servizi di Igiene Pubblica ha sottolineato l’attività della Usl in materia di salubrità dei prodotti alimentari.
Il Prof. Sergio Guarente ed il Prof. Paolo Frongia, presidi delle due istituzioni di scuola media superiore presenti, hanno rimarcato l’importanza di tali iniziative e soprattutto del fatto che più enti, di diversa provenienza e competenza, abbiano trovato un modo di operare comune per risolvere insieme lo stesso problema.
Il sindaco Antonino Ruggiano, infine, in conclusione degli interventi e preliminarmente alla firma dei protocolli ha sottolineato che la stessa Amministrazione Comunale, per essere di buon esempio, ha già previsto frutta e verdure fresche nelle prossime forniture di alimenti nei distributori automatici presenti negli uffici comunali.
Unanime il ringraziamento alla azienda CoAgri
, rappresentata dall’architetto Scano e dal dr. Roberto Mattonelli, che essendo produttrice di frutta e verdura fresca confezionata e pronta al consumo, cosiddetta quarta gamma, ha sponsorizzato l’iniziativa proponendo prodotti a prezzi ridotti ed accollandosi l’onere relativo agli invenduti e dei prodotti giunti al limite della scadenza.
 

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