Il consigliere regionale del PD ed ex Sindaco di Marsciano Gianfranco Chiacchieroni brilla in questi giorni per una serie di esternazioni a tutto campo, in linea col suo noto carattere vulcanico.
Stavolta ha chiesto, in un’interrogazione alla Giunta regionale dell’Umbria, quali siano gli intendimenti per promuovere lo sviluppo della suinicoltura e se esiste l’intenzione di dare vita a un piano zootecnico regionale”.
Chiacchieroni esprime preoccupazione per la ”crisi della suinicoltura umbra che ha visto la chiusura di importanti impianti, a differenza di quanto avvenuto in altre regioni italiane”, pur considerando ”le difficolta’ nel mercato a causa del prezzo del suino”.
Il consiglierei sottolinea che ”la norcineria rappresenta un prodotto di eccellenza tipico della tradizione e cultura regionale con centinaia di strutture attive che occupano, nella filiera, allevamenti, mangimifici, salumifici, trasporto, rete vendita, veterinari, per circa 2.000 addetti”.
Per l’esponente della maggioranza occorre ”garantire qualita’ e salubrita’ dei prodotti alimentari contrassegnando la tracciabilita’ del prodotto regionale”, evitando ”l’eccessiva importazione dei prodotti dal resto d’Europa che cancella le produzioni locali nel mercato globale, producendo, per il trasporto, anche un ulteriore impatto ambientale”
Un impatto ambientale c’è tuttavia anche da parte degli allevamenti suinicoli, cosa che l’ex Sindaco di Marsciano conosce bene, come pure il trasporto degli animali, con relativo impatto ambientale, si ha anche in senso inverso, quando l’Umbria viene utilizzata unicamente come stalla senza poi poter trarre, salvo pochi, alcun beneficio dalle più ricche fasi di trasformazioni delle carni e relativa commercializzazione che avvengono in altri luoghi.
