Sembra che in tema di prodotti caseari ci si debba abituare a vedere tutti i colori dell’arcobaleno.
Dopo la mozzarella blu è, infatti, il turno della ricotta rossa.
E’ comparsa in quel di Olbia ma «Abbiamo già allertato tutti i nuclei dei Nas che provvederanno a bloccare il lotto incriminato su tutto il territorio nazionale. Dal momento che l’azienda produttrice non è sarda, ma è del Nord – ha sottolineato il comandante del Nas di sassasri – è stato anche avvertito il nucleo Nas competente affinchè proceda ai dovuti accertamenti sul caseificio e sui depositi».
Anche se non ancora scaduto il prodotto, una volta aperta la confezione, presentava un colore tra il rosa e il rosso tenue.
Analisi all’Istituto zooprofilattico di Sassari, ma bisognerà attendere almeno un paio di giorni.
