Calciatore, tennista, musicista, commercialista, sempre a livelli di eccellenza, ed ora anche “scrittore”. Lui è il dottor Maurizio Cavalli, poliedrico tuderte doc, che sabato 8 aprile presenterà, nel teatro della Cittadella Agraria di Todi la pubblicazione tecnica “Attività connesse all’agricoltura: nozioni di fiscalità per l’impresa agro-alimentare”.
L’iniziativa, promossa dall’associazione ex allievi Itas e dall’Istituto Ciuffelli, del quale Cavalli è stato studente negli anni Sessanta, vuole fornire una utile sintesi della normativa civile e fiscale che regola le attività delle aziende agricole, un campo questo che si è “allargato” molto negli ultimi anni, con modifiche e novità che hanno visto il dottor Cavalli autore di circolari interpretative che in qualche caso hanno fatto “giurisprudenza”.
“Pur nella diversità di applicazione – scrive Maurizio Cavalli nell’introduzione – il regime agricolo non presenterebbe difficoltà se la cessione riguardasse esclusivamente prodotti agricoli. Nella realtà la situazione è differente perchè l’agricoltore cede abitualmente beni che non sono considerati agricoli, effettua servizi che nulla hanno a che vedere con l’attività agricola, effettua attività agricole oltre i limiti della normativa del codice civile e tributario”.
Da qui l’utilità del compendio redatto dal dottor Cavalli, da lungo tempo consulente a titolo gratuito dell’azienda agraria del Ciuffelli, che rappresenta in qualche modo il prototipo della multifunzionalità in agricoltura.
La guida, che riprende la tradizione dei “Quaderni” pubblicati dall’Istituto, sarà distribuita gratuitamente ai diplomandi delle quinte classi e a tutti gli intervenuti alla presentazione in programma alle ore 10.









