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A Todi, il primo novembre, debutta in concomitanza con Frantoi Aperti, l'offerta stagionale delle aziende produttrici di vino, olio, castagne, formaggi, legumi, zafferano, miele, farine, frutta, verdura ed erbe spontanee e officinali
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Debutta a Todi, martedì 1 novembre, il mercatino “Le Eccellenze della Terra”, un nuovo format, pensato per il momento con cadenza stagionale dall’associazione InDivenire, la stessa che organizza già “Anticamente”, mostra-mercato mensile del piccolo antiquariato e del collezionismo, e “Fieramente”, che durante l’estate ha animato i giardini pubblici “Oberdan” con proposte legate all’artigianato e all’hobbistica.

Il nuovo mercatino si terrà, dalle 9 alle 19, con orario continuato, sotto i Portici dei Palazzi Comunali di Todi, un luogo che sembra avere le caratteristiche ideali per consentire lo svolgimento nel centro storico della città senza occupare le piazze e senza necessità di tensostrutture di copertura, vicino all’ufficio di assistenza e informazione al turista e ai bagni pubblici, oltre ovviamente ai principali siti di interesse culturale e turistico.

“L’idea, per il momento – spiega l’organizzatore Mauro Giorgi – è quella di un mercato che si tenga in primavera, estate, autunno e inverno, collocandosi in prossimità degli equinozi, proprio per richiamare la ciclicità dei cicli produttivi agricoli ed abituare alla stagionalità delle produzioni tipiche locali. Con il tempo – aggiunge – alla vendita da parte degli espositori, pensiamo di aggiungere degustazioni guidate ed iniziative informative e divulgative in tema di buona alimentazione”.

Il mercatino del primo novembre a Toddi vedrà la presenza di una decina di aziende agricole con vendita diretta di vino, olio, castagne, formaggi, legumi, zafferano, miele, farine, frutta, verdura ed erbe spontanee e officinali. L’iniziativa è inserita nel programma di “Frantoi Aperti in Umbria”, nell’ambito del quale, in piazza del Popolo, nel pomeriggio è prevista, in collaborazione con il Frantoio La Casella, una degustazione di olio nuovo, castagne e vino.

 

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