La Provincia di Perugia promuove per domenica 2 novembre il tradizionale appuntamento con l'extravergine prodotto sul lago Trasimeno

All’Isola Polvese, sul lago Trasimeno, torna il tradizionale appuntamento con l’olio nuovo nell’ambito di ‘Frantoi Aperti’.  Domenica 2 novembre, infatti, verrà aperto il molino oleario presente sull’isola per promuovere le particolari caratteristiche dell’olio biologico del luogo. 
L’extravergine di oliva della Polvese è il risultato della raccolta di olive prodotte da piante secolari, coltivate biologicamente, di diverse varietà: ‘dolceagogia’, ‘moraiolo’, ‘frantoio’ e ‘leccino’. L’oliveto dell’siola conta ben 6.000 piante in un’estensione di 40 ettari.
Il programma della giornata prevede l’apertura del frantoio e l’illustrazione delle tecniche di lavorazione, mentre presso l’attigua Sala del Camino saranno offerte ai visitatori bruschette con l’olio nuovo, il tutto a cura dell’Oleificio Cooperativo “Il Progresso”.
Con punto di raccolta al Centro Servizi gli operatori della Coop. Plestina offriranno la possibilità di effettuare percorsi guidati dell’Isola.
Dalle ore 11 alle ore 12.30 e dalle 14 alle 15.30 avrà luogo “Alla ricerca della goccia d’oro” (ovvero caccia al tesoro tra gli ulivi) a cura della Associazione FogliAcolori.
Dalle ore 13 alle ore 14.30 presso la Villa e la Foresteria “i prodotti dell’autunno incontreranno l’olio nuovo” (ovvero buffet a pagamento euro 6) a cura della Coop. Aurora.
Per l’occasione sarà attivato un servizio gratuito di collegamento con traghetto da San Feliciano per Isola Polvese a partire dalle ore 10.30 alle ore 15 ogni 45 minuti circa, e dal Isola Polvese per San Feliciano dalle ore 11 alle ore 16. 
Per informazioni: Ufficio Promozione Turistica tel. 075.3681078 – 335.7196762.

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