La ricetta per non ingrassare è diffusa dll'ADI, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, in occasione dell'Obesity Day

Se in Umbria sono i maschi quelli più grassi, un primato in condominio con altri di altre regioni, le donne, che già se la passano benino su questo fronte, potrebbero avere nelle mani la soluzione per conciliare borsellino e linea dei compagni.
In occasione dell’Obesity day, che scatta il 10 ottobre, l’ADI (Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica) ha diffuso un menu del costo di 15 euro (3,75 euro a persona) col quale si possono mettere in tavola 4 persone mettendo d’accordo la fame, la gola, la linea.

Il menu assicura 1.962 calorie…

COLAZIONE
:
600 ml latte parzialmente scremato + 200 gr ciambellone fatto in casa

PRANZO:
320 gr pasta + 400gr pomodori pelati + 40gr parmigiano
480 gr petto di pollo + 400gr insalata
200 gr pane
80 gr olio extravergine di oliva
600 gr frutta di stagione

CENA:

120 gr pastina in brodo
400 gr pane
240 gr prosciutto crudo + 800gr bieta
60 gr olio extravergine di oliva
600 gr frutta

Chi tende ad ingrassare dovrebbe togliere 50 grammi di pane per avere un introito di 1.817 calorie circa.
Ovviamente l’alcol dovrebbe essere assunto in quantità moderate, ritoccando al ribasso qualche altro alimento.

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