Riparte per il sesto anno consecutivo la rassegna gastronomica “Sul filo della tradizione”, l’appuntamento dedicato ai prodotti tipici del territorio e alla loro conoscenza, organizzato dalla Società Cooperativa Sistema Museo e dall’Amministrazione comunale di Marsciano.
Sarà ancora l’Antenna Museale “Rossana Ciliani” di Spina la sede della degustazione ragionata in programma domenica 26 ottobre a partire dalle ore 16.30.
Le ricette di Silvana Favetti Andreani, esperta gastronoma, sono alla base dell’appuntamento che apre la rassegna e che sarà seguito da altri due incontri dedicati rispettivamente agli spuntini da degustare intorno al focolare e come aperitivo – Metti una sera intorno al focolare – ed al vino come ingrediente di preparazione delle pietanze – Vino: l’ingrediente ad hoc.
Alle prelibatezze della tavola saranno associate una mostra fotografica “Gli umbri, gens antiquissima italiae” ed un’esibizione di disegno e di aerosol-art a cura di “Morris”, centro di aggregazione di Spina.
L’incontro si lega alla manifestazione “Oktober Crêpes”, organizzata dalla Associazione Polisportiva Spina in programma nei giorni 24-25-26 ottobre, 1 e 2 novembre.
Per informazioni: Museo Dinamico del Laterizio e delle Terrecotte “Enzo Briziarelli” (Marsciano); tel/fax 075-8741152; e-mail: museo@comune.marsciano.pg.it; responsabile Carolina Filizzola.
