Un intero paese in festa intorno a sua maestà il “Diamante Nero”, pregiatissimo tubero che nel prossimo week end (14-15 marzo) sarà il protagonista assoluto della IV edizione della manifestazione “Il Diamante Nero” che si terrà a Scheggino, nel cuore della Valnerina.
Anche il programma di quest’anno sarà ricco di appuntamenti, culturali, gastronomici e istituzionali. Da non perdere, sabato alla ore 15 presso la sala polivalente del Comune di Scheggino, è il seminario “Il distretto rurale e lo sviluppo della Valnerina”.
Durante tutta la giornata di sabato resteranno aperti gli stands gastronomici e i punti di degustazione collocati lungo le vie del centro storico. La giornata si chiuderà con la notte bianca, protagonisti saranno la musica con la Cover Band “Blasko Rock Band”, e le degustazioni con salsicciata e vino, per tutti i partecipanti, fino alle prime ore del mattino.
Appuntamento clou della domenica (ore 15) sarà la frittata al tartufo da guinness, preparata dal famoso
chef Fabio Ferretti. Nella mattinata spazio anche ai cani da tartufo, grazie ai quali il tubero viene scoperto e tirato fuori dalla terra diventando così il prezioso protagonista della gastronomia.
Ad arricchire le vie del piccolo paese di Scheggino anche auto d’epoca messe a disposizione dal Club Auto, Moto e trattori d’epoca di Spoleto federato ASI.
