Saranno probabilmente oltre 200.000 i visitatori dell’undicesima edizione della rassegna «I primi d’Italia» inaugurata ieri sera a Foligno.
Oltre 50 i pastifici presenti nella mostra mercato ‘Boutique della pastà, 16 i ‘villaggi del gustò e sette le regioni coinvolte con 184 aziende.
Gli organizzatori stimano che saranno preparati oltre 14.000 kg di pasta, 3.000 di riso, polenta e zuppe e 4.000 kg di gnocchi.
Numerosissimi saranno pure i partecipanti alle scuole di cucina che nel 2008 furono mille. Quest’anno gli chef impegnati nelle cucine sono 85 e circa 600 sono le nuove ricette proposte, delle quali 350 in degustazione.
Saranno disponibili in modo continuativo assaggi a 2 euro e menù a 7 euro oggi e venerdì, dalle 16 alle 23, sabato dalle 10 alle 23 e domenica dalle 10 alle 21. I coupon per le degustazioni si possono acquistare in ogni villaggio e all’Info Point in piazza della Repubblica. Ha aperto la manifestazione il concerto-cabaret della «Nino Frassica & Los Plaggers Band» e l’assegnazione del premio «I Primi d’Italia».
Oltre 50 i pastifici presenti nella mostra mercato ‘Boutique della pastà, 16 i ‘villaggi del gustò e sette le regioni coinvolte con 184 aziende.
Gli organizzatori stimano che saranno preparati oltre 14.000 kg di pasta, 3.000 di riso, polenta e zuppe e 4.000 kg di gnocchi.
Numerosissimi saranno pure i partecipanti alle scuole di cucina che nel 2008 furono mille. Quest’anno gli chef impegnati nelle cucine sono 85 e circa 600 sono le nuove ricette proposte, delle quali 350 in degustazione.
Saranno disponibili in modo continuativo assaggi a 2 euro e menù a 7 euro oggi e venerdì, dalle 16 alle 23, sabato dalle 10 alle 23 e domenica dalle 10 alle 21. I coupon per le degustazioni si possono acquistare in ogni villaggio e all’Info Point in piazza della Repubblica. Ha aperto la manifestazione il concerto-cabaret della «Nino Frassica & Los Plaggers Band» e l’assegnazione del premio «I Primi d’Italia».
