Fa capo al 3A - Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria, ma  all’interno del sito web trovano spazio i produttori biologici regionali legati alle tre associazioni di categoria
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Oggi, venerdì 26 febbraio, alle 0re 15,30, presso la Sala Pio La Torre del Comune di Foligno, Palazzo Orfini Podestà (via Pertichetti, 6), sarà presentato a istituzioni, produttori e consumatori il portale biologico dell’Umbria.
Esempio innovativo di piattaforma digitale dove s’incontrano la domanda e l’offerta con lo scopo di incrementare la diffusione dei prodotti biologici e tipici dell’Umbria con il criterio della filiera corta.
Si tratta di un progetto unico nel suo genere che fa capo al 3A – Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria: all’interno del sito web trovano spazio i produttori biologici regionali legati alle tre associazioni di categoria (Aiab – Umbria Biologica- Pro Bio) e tutti i potenziali consumatori collettivi, quali mense pubbliche, scolastiche, di aziende, gruppi d’acquisto, centri di cottura, etcc..
Nel "luogo d’incontro per chi offre e chi cerca cibi buoni e sani" sono disponibili numerosi nominativi di aziende produttrici, trasformatrici e distributrici di alimenti biologici.
Piazzabio, censisce soggetti potenzialmente interessati al consumo di alimenti che rispettano i principi della natura tra cui mense scolastiche, ospedaliere, di comunità e aziende specializzate nella ristorazione collettiva.
Il suo primo nucleo si sviluppa in Umbria con l’ambizione di estendere il servizio alle altre regioni, con particolare attenzione a quelle dell’Italia centrale. Il lavoro di costruzione e lancio di Piazzabio.it è stato reso possibile dalla legge regionale n. 21 del 2001, rifinanziata dal DAP 2008 (legge finanziaria). L’Assessorato regionale all’Agricoltura ne ha affidato la realizzazione al 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria in collaborazione con MenteGlocale.
PiazzaBio.it rientra nel progetto "Portale Regionale del Prodotto Tipico e Biologico" ed è condotto da un’Associazione Temporanea d’Impresa che coinvolge i seguenti soggetti:
– Soc. 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria Scarl
– Associazione Italiana Agricoltura Biologica – Umbria
– ProBio – Associazione Produttori Biologici dell’Umbria
– Associazione di promozione sociale MenteGlocale
– Associazione Umbria Biologica
Le fasi del progetto:
1) individuazione dell’offerta
2) individuazione della domanda
3) creazione del portale del prodotto tipico e biologico
4) sensibilizzazione e promozione
5) diffusione dei risultati
PiazzBio.it vuole essere in primo luogo uno "spazio d’incontro" (da cui il termina Piazza), uno "strumento di conoscenza reciproca" tra produttori (tipici/biologici) e universo dei potenziali consumatori.
Ne discutono:
Nando Mismetti Sindaco di Foligno
Carlo Liviantoni Vicepresidente e Assessore agricoltura e foreste – Regione Umbria
Andrea Sisti Amministratore unico 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria
Vincenzo Vizioli Presidente Aiab Umbria
Emiliano Marini Presidente Umbria biologica
Angela Ciacci MenteGlocale
COORDINA
Ernesta Maria Ranieri Direttore Regionale Agricoltura e Foreste Regione Umbria
 

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