Il 2012 è un anno bisesto ma per i 55 dipendenti della Spigadoro, pastificio umbro attualmente localizzato a Foligno, potrebbe essere un anno che riporta il lavoro.
Anche per l’Umbria, per la sua immagine di terra del buon mangiare, il recupero di una produzione apprezzata in passato dagli intenditori della pasta, la riattivazione della produzione potrebbe essere un buon segnale anche per i risvolti turistici.
Dopo la delusione all’ultimo minuto con uno “pseudo” imprenditore che s’è ritirato all’ultimo minuto, ora sembra che vi siano tre cordate, una umbra, interessate alla Spigadoro.
