Una tre giorni durante la quale le Pro loco del comprensorio perugino proporranno le loro specialità culinarie.
È “Prologo 2012”, manifestazione in scena nel centro storico di Torgiano, da venerdì 18 a domenica 20 maggio, che coinvolgerà anche i comuni di Perugia, Deruta e Corciano, organizzata dall’Unione nazionale Pro loco d’Italia (Unpli) del perugino.
I visitatori, con un unico ticket di 15 euro, potranno degustare 14 piatti tipici della tradizione umbra, tra quelli proposti.
Tutte le sere, a fare da cornice all’appuntamento enogastronomico, ci saranno spettacoli di teatro e musica.
Spazio anche alla riflessione e all’approfondimento con un convegno, in programma sabato mattina, alle 10, nella sala Sant’Antonio, durante il quale si parlerà dell’importanza della raccolta differenziata, nell’ambito di feste e sagre, e del ruolo delle Pro loco nel territorio. Parteciperanno all’incontro Silvano Rometti, assessore all’ambiente della Regione Umbria, e Claudio Nardocci, presidente dell’Unione nazionale delle Pro loco d’Italia (Unpli).
