A Foligno c’è una tradizione che è vecchia quanto la celebre Quintana e se ha qualche anno in meno è solo perchè nei primi anni dell’ultimo dopoguerra dello scorso secolo, quando la manifestazione cavalleresca è stata ripresa, di biciclette in giro ce ne erano ben poche.
Ora è in sella alle biclette che i giovanissimi folignati si battono nella “Quintanella di Scafali”e che per l’occasione attirano i loro coetanei da tutto il circondario.
In tutto, quest’anno sono stati circa 270 i piccoli partecipanti al “Trofeo Grifo Latte” prova ufficiale della “Quintanella di Scafali” a Foligno.
Ed è stato Gabriele Filippucci del rione Forno Vecchio il vincitore del “Trofeo Grifo Latte” 2014.
L’evento, riservato ai bambini, che ricalca la più famosa giostra della Quintana, si è tenuto in piazza San Domenico, domenica 7 settembre.
Anche per questa edizione, il Gruppo Grifo Agroalimentare ha sostenuto l’appassionante gara in cui i giovani cavalieri, in sella alle loro biciclette, hanno simulato le prove della Quintana sfidandosi nell’infilare gli anelli tenuti dalla statua del dio Marte sul tradizionale “percorso a 8”.
Sul secondo gradino del podio si è posizionato Tommaso Piancatelli, già vincitore della scorsa edizione del “Trofeo Grifo Latte”, e al terzo Andrea Carducci del rione Fossatone.
A sostenere i bambini durante la sfida, numerosi sugli spalti, sono stati genitori, parenti e amici che hanno assistito entusiasti, prima dell’entrata in pista, anche alla sfilata in costume di giovani figuranti. 
Il Gruppo Grifo ha voluto rendere ancora più incisiva la vicinanza a questo evento dei rioni folignati esponendo in piazza il gonfiabile della busta di latte 100% Umbria e distribuendo, durante la gara, una confezione di latte ai piccoli partecipanti.
È spettato al consigliere del Gruppo Grifo Agroalimentare Giuseppe Alessandri consegnare i trofei ai vincitori.
“Come ogni anno – ha detto Alessandri – il Gruppo Grifo dà il suo contributo a questa manifestazione dedicata ai bambini perché vuole dimostrare la sua attenzione ai giovani e si impegna per essere loro accanto durante la crescita proponendo sul mercato prodotti genuini. Il nostro latte, uno dei prodotti alla base della vasta gamma della cooperativa, proviene esclusivamente da allevamenti regionali e questo permette di garantire ai consumatori prodotti all’insegna del ‘100% Umbria’”.
