Nonostante una stagione non esaltante per la produzione dell’olio, anche quest’anno in Umbria si tengono tante manifestazioni in onore dell’oro verde che, anche quando non è di qualità eccelsa, è sempre molto, molto migliore di tanti prodotti che si trovano in giro.
Tra queste segnaliamo che dal 22/11/2014 al 23/11/2014 a Montecchio (TR) si terrà una mostra mercato dedicata all’olio; degustazioni di bruschetta e visita dei frantoi di olio extravergine di oliva della zona.
Tante le iniziative in programma: apertura dei punti di ristoro e degustazione dell’olio extravergine d’oliva, bruschetta per tutti, bancarelle, metti un libro sotto l’albero, artigianato nelle cantine, mostra fotografica e di pittura, incontri tematici su l’enogastronomia, il folklore, l’artigianato e visite ai frantoi.
Sfilata del Corteo storico di Montecchio, giochi medievali ed assegnazione del Palio dell’Olio di Montecchio, visite guidale alla necropoli umbro-etrusca del Vallone di San Lorenzo con partenza dall’Antiquarium comunale di Tenaglie.
Un weekend all’insegna dell’olio extravergine di oliva DOP Umbria, del pane tipico e con un ricco programma di iniziative e di attività anche nel caratteristico borgo umbro di Gualdo Cattaneo .
Dalle ore 10 alle ore 19, di sabato 22 e domenica 23, anche quest’anno, Frantoi&Piazze del Gusto Tour in navetta, 8 tappe golose per scoprire il territorio di Gualdo Cattaneo; oltre ai quattro frantoi locali, Bacci Noemio, Rinalducci Giovanni, Mattioli Francesco Nicola e Neri Nilo, si aggiungono al tour le Piazze del Gusto posizionate nel centro storico di Gualdo Cattaneo, in dettaglio la Piazza del Pane, la Piazza del Cicotto di Grutti, presidio Slow Food Umbria e la Piazza dei Dolci tipici.
Una nuova tappa si aggiunge al giro rendendolo ancor più coinvolgente ed affascinante.
Il Castello di Cisterna, luogo esclusivo, pieno di magia e di storia, ospiterà l’esposizione “Chiave Umbra” in collaborazione con Mara Predicatori, curatrice dell’iniziativa.
Per partecipare al tour è necessario registrarsi presso l’info point che si trova all’ingresso del borgo, munirsi di mappa e di schedina di partecipazione ed iniziare il giro con le navette che saranno disponibili dalle ore 10 alle ore 18 da Gualdo Cattaneo ogni 30 minuti.
Altra novità in programma per la sesta edizione di Sapere di Pane Sapore di Olio, Artigianato Vero, maestri di antichi mestieri e artigiani del sapore in mostra nel caratteristico borgo umbro dalle ore 10 alle ore 19 di sabato 22 e di domenica 23 novembre. Non solo un mercatino delle eccellenze locali ma un importante momento per riscoprire il saper fare, i valori della manualità, della conoscenza e della materia usata attraverso le dimostrazioni di sapienti artigiani del territorio.
Musica e folclore nelle piazze e per le vie del borgo di Gualdo Cattaneo domenica 23 novembre dalle ore 12.00 con l’esibizione degli Sbandieratori e Musici di Grutti, a seguire alle ore 14.30 spettacolo itinerante per due attori in carretto “I raccontastorie”, alle ore 15 spettacolo di falconeria con i Falconieri della Rocca e l’esibizione dei Tamburini di Gualdo Cattaneo, alle ore 16 ItineranTamgOil a cura di Itinerant Argentine Tango Academy e per un intenso e divertente finale, alle ore 16.30, Mamma li turchi in concerto.
Laboratori ed animazione per grandi e piccini a partire da sabato 22 novembre presso la Sala Polivalente di Pozzo con l’educational “Impastando… degustiamo l’olio” insieme agli alunni dell’Istituto Comprensivo di Gualdo Cattaneo e guidati da Andreani Gastronomia e Aprol Perugia, mentre nella giornata di domenica 23 novembre alle ore 10.30 presso il Palazzo del Municipio, Oliolandia, e alle ore 14.30 Giochi popolari per grandi e piccini a cura della Cooperativa Hakuna Matata.
Per i più grandi, alle ore 11 presso la Rocca Sonora, degustazione guidata a cura del Consorzio di Tutela Olio Dop Umbria e alle ore 15.30 presso la Taverna del Voltone nel centro storico di Gualdo Cattaneo, Panemozioni…, laboratorio dimostrativo a cura del liberoimpastatore Andrea Pioppi.
Non solo olio ma anche visite guidate nella incantevole campagna gualdese con “Gualdo Cattaneo e i suoi Castelli”, percorsi tra arte, tradizioni e sapori in navetta a cura di Alessia Ottaviani. Momenti di confronto e approfondimento sabato 22 novembre alle ore 17 presso la Sala Consiliare del Palazzo del Municipio con il convegno “Cultura e coltura dell’olio a Gualdo Cattaneo” a cura di Sandro Ciani. Al termine sarà consegnato il Premio “Olivo dell’anno”.
Per gli amanti del buon cibo, sabato 22 novembre alle ore 20.30, Cena di Gala, in onore dei Principi della tavola: Messer Olio extravergine di oliva da “Gualdo” e Messer Pane da “Gualdo”, a cura dello chef Massimo Infarinati, il liberoimpastatore Andrea Pioppi e con il contributo di Cinzia Perugini Carilli e la collaborazione del Circolo Anspi Pozzo. Durante la serata saranno esposte le opere realizzate dagli artisti partecipanti alla “Estemporanea di Solidarietà”, dipingi con l’Oro verde di Gualdo Cattaneo.
Da non perdere, aspettando Frantoi Aperti, giovedì 20 novembre alle ore 21 presso il Teatro Comunale di Gualdo Cattaneo, il concerto Orchestra da Camera di Perugia con “Alla Rustica”.
