Convegno tecnico-scientifico “Olivicoltura in Umbria”, organizzato dalla Copagri Umbria (Confederazione produttori agricoli) e Ugc Umbria (Unione generale coltivatori della Cisl) per approfondire le problematiche e proporre soluzioni per uno dei principali settori umbri, quelli dell’eccellenza.
L’iniziativa si terrà il 20 marzo a partire dalle ore 15,30 al Parco Acquarossa di Ponte di Ferro – Gualdo Cattaneo (PG). I lavori, dopo il saluto delle autorità, saranno aperti dal segretario generale regionale Cisl Umbria Ulderico Sbarra.
Le relazioni, da programma, saranno a cura del presidente della Copagri Umbria Claudio Nardoni che analizzerà il settore, dell’olivicoltura umbra, poi il professore Adriano Ciani che illustrerà la sfida delle multifunzionalità, qualità e identità territoriale.
A seguire, il professor Franco Framiani che relazionerà sulle problematiche e le possibili soluzioni del settore.
Infine, il professor Maurizio Servili, che parlerà delle innovazioni di prodotto e processo.
Tra gli interventi previsti, quelli del dottor Paolo Morbidoni, che riguarderà le strade dell’olio, e di Sandro Ciani che illustrerà una corretta gestione dell’azienda olivicola.
