La dottoressa, ormai tuderte di adozione, Laura Ragione, che dirige da anni con successo il Centro per i Disturbi Alimentari di Todi, da lei stesso fondato, è tra i 17 esperti nazionali nominati dalla Direzione Generale per l’Igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione del Ministero del lavoro nel Tavolo di lavoro multidisciplinare per la stesura di Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale multidisciplinare nei disturbi del comportamento alimentare.
Il Tavolo DCA è incaricato di operare una revisione delle best practice sull’intero territorio nazionale per strutturare Linee di indirizzo nazionali.
Le Linee di indirizzo devono contenere sezioni per i differenti destinatari, quali i servizi di diagnosi e cura dei DCA, come ambulatori, day hospital, strutture semiresidenziali e residenziali, che dovranno avere un protocollo per il “pasto assistito” e per l’educazione nutrizionale funzionale ai bisogni specifici, e le famiglie per la gestione pratica dei pasti, nonché i medici di medicina generale ed i pediatri di libera scelta, per sensibilizzarli alla rieducazione nutrizionale dei loro assistiti.
Gli esperti presenti al Tavolo, nell’ambito delle proprie competenze, affiancheranno il Ministero negli Spazi Donna e Spazi scuola affrontando tematiche legate alla corretta alimentazione ed agli stili di vita.
