Oltre 300 varietà da tutto il mondo per circa 900 giovani ulivi. Sono questi i numeri della Collezione mondiale di varietà di ulivi realizzata nell’area di Felceti da Comune di Lugnano in Teverina, Cnr, Regione Umbria e Parco tecnologico agroalimentare.
In questi giorni l’amministrazione ha installato i nuovi cartelli informativi che forniscono ai visitatori tutte le specifiche e le notizie sulla collezione avviata nel 2014. Il progetto ha l’obiettivo di sensibilizzazione sui temi della conservazione della biodiversità e di promuovere il prodotto locale a livello mondiale.
La Collezione è infatti inclusa in una rete internazionale di altre iniziative simili, insieme alle due già conosciute nel mondo e realizzate a Cordova, in Spagna, e a Marrakesh, in Marocco.
“L’ulivo è il prodotto di eccellenza di Lugnano, grazie al grande patrimonio olivicolo distribuito tra le colline e le valli del nostro territorio e della Teverina”, spiegano il sindaco Gianluca Filiberti e il consigliere delegato Alessandro Dimiziani. “Diversi studi condotti sull’olio estratto dalle piante locali – aggiungono – hanno dimostrato la sua altissima qualità e le sue peculiarità organolettiche, scientifiche e commerciali.
Un prodotto che ha un elevato potere antiossidante e un basso tasso di colesterolo.
La realizzazione della collezione ci permette di valorizzare questo patrimonio naturale e di far conoscere insieme al suo territorio anche fuori dai confini nazionali”
