Torna il classico appuntamento “I Novelli d’Autunno” organizzato dalla Pro Loco di San Venanzo.
Una manifestazione nata e pensata dal Consiglio dell’associazione sanvenanzese per salutare l’autunno e presentare i prodotti tipici di questa stagione, così ricchi nel territorio.
La 7° edizione si svolgerà sabato 21 novembre 2015 presso la Serra Comunale: una serata appunto completamente dedicata alle prelibatezze della stagione che non manca di regalare del buon divertimento.
Quest’anno ad allietare la seconda parte della serata approda a San Venanzo, la compagnia teatrale dell’Arci Teatro Ponte Valleceppi con una special guest: Roco.
Dopo la cena a km 0 in cui la Pro Loco presenta tutte le bontà del suo territorio, il divertimento è … d’autore.
La prima parte invece, con inizio ore 18,30 prevede un dibattito
aperto a tutti e con ingresso gratuito: una serie di esperti del settore che aiuteranno a capire il “dopo mosca” dell’olio.
L’estate 2015, con il caldo record, sembra aver tenuto a bada questo pericoloso agente parassitario e la raccolta delle olive, ancora in corso
in molte aziende, appare ricca di profumi e di buona qualità.
Come sempre ci sarà un “sommelier dell’olio” che presenterà le caratteristiche del frutto autunnale e delle piante da cui si ricava, passando per la peculiarità del terreno in cui sono coltivati anche
grazie alla partecipazione di molti produttori privati che mettono a disposizione il proprio prodotto, per l’analisi.
Con il patrocinio del Comune di San Venanzo, alla speciale “tavola rotonda” parteciperà il Sindaco di San
Venanzo, Marsilio Marinelli oltre ad agronomi e chimici che faranno da relatori al dibattito.
A seguire una special “Cena d’Autunno”con i prodotti tipici della stagione del territorio fra cui bruschette varie, zuppa di legumi, fagioli con le cotiche, tagliata di maiale e dolci con le castagne.
Per la particolarità della cena è gradita la prenotazione
Info 3384160309 (Agnese)
