Un pomeriggio all’insegna dell’alimentazione e della conoscenza dei cibi. È quello che propongono, sabato 28 maggio 2016 a partire dalle 16.30 in centro storico, le classi seconde della scuola media Brunone Moneta di Marsciano presentando il progetto “AlimentiAmo la conoscenza”.
L’iniziativa è promossa dall’istituto Omnicomprensivo Salvatorelli-Moneta insieme al Comune di Marsciano e in collaborazione con la Pro-loco cittadina e l’Università dei Sapori.
Parole chiave di questo progetto sono identità, cultura, piacere, conoscenza, consapevolezza, relazione e interdisciplinarietà.
Si è quindi trattato di un lavoro di equipe che ha coinvolto tutti gli ambiti disciplinari.
Il cibo tramanda storie e abitudini di vita, raccontando molto sull’evoluzione dell’uomo.
I ragazzi seduti attorno a un “camino” virtuale, hanno ascoltato e ritrovato anche antiche ricette che contengono il buono dei sani principi nutritivi e la ricchezza di una cultura che non deve andare perduta.
Il cibo è divenuto linguaggio che invita al convivio, da “cum vivere” ovvero vivere insieme, ed a condividere una pluralità di linguaggi, favorendo in questo modo la crescita dell’individuo.
Ogni angolo del centro storico sarà animato da diverse attività.
Alle ore 16.30 in corso Vittorio Emanuele prenderà avvio il mercatino dei prodotti tipici locali, mentre nella sala Venanzio Vallerani del Museo dinamico del Laterizio e delle Terrecotte saranno presentati i lavori realizzati dagli studenti sul tema del cibo.
Alle ore 17.00 in piazzetta san Giovanni si svolgerà lo spettacolo “Mangiar ballando”, dedicato al cibo nelle danze e nei canti popolari.
Alle 18.00 sono invece in programma due diversi appuntamenti, uno in piazza degli Uffici con “L’angolo del raccontastorie”, dove saranno illustrate alcune ricette da favola, e l’altro in largo Garibaldi con laboratori di decorazione degli alimenti gestiti dall’Università dei Sapori.
Alle ore 19.30 piazza san Giovanni farà da cornice al concerto “Musica e letteratura, il cibo dell’anima” a cura della sezione musicale della scuola. Il pomeriggio si concluderà alle ore 20.30 in piazza dello Statuto con un convivio per studenti e genitori.
