“La biodomenica- dichiara Bruna Rossi, presidente del circolo Legambiente di Amelia- è l’occasione per i cittadini per conoscere le aziende vicine, che praticano l’agricoltura biologica e vendono i loro prodotti direttamente a prezzi contenuti”
Quest’anno in Umbria la Biodomenica sarà presente solo a Perugia ed Amelia, e permetterà di degustare e comprare direttamente dai produttori ogni tipo di cibo biologico, dalla verdura fresca, al miele, alle confetture, al pane.
I metodi di agricoltura bio offrono un grande contributo per la riduzione di CO2 consumando tra un terzo e la metà di energia fossile rispetto all’agricoltura convenzionale.
I mutamenti climatici in atto impongono a produttori e consumatori scelte consapevoli e sostenibili.
Per questo gli stand di prodotti bio saranno affiancati dallo Sportello Energia e Ambiente, che ha aperto i suoi servizi presso il Pianeta Verde, in via Garibaldi, 28, che offre informazioni e consulenze gratuite sul risparmio energetico e l’uso delle energie rinnovabili.
Durante la biodomenica sarà anche possibile conoscere ed eventualmente iscriversi al gruppo di acquisto dei prodotti biologici organizzato da Legambiente ed AIAB, che permette tutto l’anno di acquistare direttamente i prodotti dai produttori a prezzi veramente convenienti.
Il programma prevede un mercato di prodotti biologici ed equo-solidali in piazza Mazzini (alberetti) dalle 10 alle 18, bio-equo-bar spuntini o pranzo bio presso il Pianeta Verde
Nel pomeriggio spettacolo dei ragazzi della scuola del piccolo circo di Perugia "Circoinstabile"
dalle 18.30 CONCERTO APERITIVO con il duo Danese e Davies presso il Pianeta Verde.
A Perugia, in piazza Piccinino, tradizionale sede del mercato biologico mensile, oggi e domenica «Umbria Terraviva» organizza stand di prodotti alimentari, abbigliamento, accessori, il tutto improntato ad uno stile di vita naturale.
Oltre che alle iniziative di Perugia ed Amelia, alcune aziende biologiche della Coldiretti Umbria parteciperanno al mercato dei produttori che si terrà a Roma, al Testaccio.
In Italia il luogo comune sul biologico è che i consumi sono bassi, i prezzi alti e quindi non accessibile a tutti. Ovvero un bene per pochi e da export: una vera contraddizione!
La realtà e l’idea è ben altra: un modello di produzione e consumo che fa incontrare i produttori virtuosi, che hanno innovato il proprio metodo di produzione tramite pratiche agricole fondate sulla sostenibilità ecologica e la qualità del prodotto finale, con cittadini- consumatori che hanno cambiato il proprio stile di vita adeguandosi ai principi della dieta mediterranea, del rispetto della stagionalità e della biodiversità.
Dalle prime esperienze pionieristiche si è arrivato allo straordinario risultato di oggi, per cui circa il 30% di tutti i pasti serviti nelle mense scolastiche italiane contengono dei prodotti biologici, da un minimo del 20 fino 100%. Questo è un risultato eccezionale che permette ad oltre un milione di bambini italiani, di ogni classe e censo, di accedere quotidianamente ad un cibo di qualità, sicuro e spesso locale.
La Biodomenica 2009 vuol portare in piazza (o dare visibilità) questa realtà e chiede con forza che diventi una politica generalizzata per tutte le mense pubbliche a partire da quelle scolastiche e ospedaliere che costituiscono importanti bacini d’utenza in termini qualitativi, programmatici e di indirizzo culturale e formativo per giovani e adulti.
