La Perugino-mania che sta investendo l’Umbria in questo 2023, con le celebrazioni per i 500 anni dalla morte dell’artista nato a Città della Pieve, vede moltiplicarsi le iniziative commerciali “collaterali” al fitto calendario di mostre ed eventi in programma nella regione.
Dopo le due etichette di vino, un bianco e un rosso, proposte dalla cantina Castello di Monte Vibiano, a Marsciano, sono arrivati due formaggi: il Perugino e il Signorelli, l’altro artista, nativo di Cortona, del quale ricorrono ugualmente i 500 anni dalla morte.
L’idea è del Caseificio Montecisto di Todi, che ha lanciato nelle scorse settimane sul mercato i due formaggi, una caciotta e un pecorino, che sono andati subito a ruba tra la clientela.
“Il nostro – spiega Riccardo Marconi – vuole essere un semplice omaggio ai due grandi Maestri dell’arte italiana ma anche un modo per ribadire il forte attaccamento dell’azienda al territorio, a partire da latte utilizzato ma non solo”.
