Il sagrantino sbarca nel Lazio insieme ad altri prodotti tipici alimentari umbri.
Vini e prelibatezze umbre e laziali saranno, infatti, pronte da degustare in albergo a Roma dove, in collaborazione con l’Associazione italiana Sommelier (Ais) che guiderà i wine meeting, il Visconti Palace Hotel di Roma (Prati) organizza due incontri/degustazioni con produttori-portabandiera delle due regioni: giovedì pomeriggio è di scena la cantina Arnaldo Caprai di Torre di Montefalco, mentre il 2 dicembre si presenta la Cantina Casale del Giglio sita in Località Le Ferriere, in provincia di Latina.
Sia gli ospiti dell’albergo che gli esterni potranno gustare i vini più significativi delle due cantine, conoscere uno dei viticoltori che hanno segnato il successo del Sagrantino e il produttore dell’etichetta laziale Medaglia di Bronzo nell’edizione 2010 di Vinitaly, accompagnati a cibi tipici del territorio.
L’iniziativa farà poi il bis presso l’Hotel Capo d’Africa, al Celio, dove tra novembre e gennaio 2011 torneranno Caprai e Santarelli con le loro migliori produzioni enologiche.
